Food Service Concept Stand Out
Στόχος της κατηγορίας
Στόχος αυτής της κατηγορίας των FEA, είναι να ενθαρρύνει και να επιβραβεύσει εταιρείες, που σχεδιάζουν και εφαρμόζουν ιδέες εξαιρετικής και καινοτόμου αισθητικής, εμπειρίας πελάτη, γαστρονομίας και βιώσιμων υπηρεσιών παράθεσης τροφίμων. Αυτό περιλαμβάνει εστιατόρια, καφετέριες, street food, catering και άλλες υπηρεσίες food service.
Επιλεξιμότητα κατηγορίας
Επιλέξιμες είναι όλες οι εταιρείες που έχουν κάνει αξιοσημείωτη δουλειά στην εστίαση και το food service, προσφέροντας καινοτόμα και υψηλής αξίας τρόφιμα και υπηρεσίες.
Πυλώνες FEA που Υπηρετούνται
- Better design
- Better production
- Better nutrition
- Better environment
- Better life
Τα κριτήρια αξιολόγησης
- Περιγράψτε τo concept σας
- Επισημάνετε τα δυνατά του σημεία όσον αφορά στην καινοτομία, την παραγωγικότητα, την γαστρονομία, την εμπειρία πελάτη, την ποιότητα, την ασφάλεια, την οικονομία, τη βιωσιμότητα κ.λπ
- Ανατρέξτε σε παρόμοια έργα διεθνώς
- Περιγράψτε τον τρόπο με τον οποίο επικοινωνείτε την καινοτόμο ιδέα ή το ιδιαίτερο concept σας
- Αναφερθείτε στη γνώμη του κοινού, των opinion leaders και των influensers (άρθρα, posts και σχόλια στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και κριτικές σε πλατφόρμες αξιολόγησης όπως το Google My Business, το Yelp, το TripAdvisor, το OpenTable, κ.λπ.)
- Αναφερθείτε σε τυχόν σχετικές διακρίσεις ή στόχους που έχετε επιτύχει μέχρι τώρα
